古都の桜 5

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息子が体調悪くなり
予約していた
日本料理のお店に
1人で行くことになった私

京都駅前の
porta を
ブラブラして
お土産みたり

ロクシタンで
テスターの
ハンドクリームを塗ったり

予約時間には
京都センチュリーホテルにある
日本料理のお店に
入った。

カウンター席に案内され

板さんの動きを見ながら
お食事。




イカのお刺身の上には
なんとカービングが!




カウンター1人
板さんとの会話もなく

でも、カービングを見た瞬間に
炸裂した

「わあ!カービング。なんで蝶をカービングしましたか?」

「京人参です」

「私、カービングの先生なんです。
いま、凄く嬉しくて」

スマホの写真を見せながら
後はカービング談義。

板さんは
日本料理の手法でカービングしたそう

「カービングしてあるだけで
料理が映えるんですよ。
お客様も喜ばれます」

板さんとの
楽しい会話も
カービングを通して。

1人寂しいカウンターも

最後はウキウキになりながら

そして
住んでる人が知ってる
京都の桜情報を聞きながら
お店を後にした。
(お料理はアワビステーキを頼んでも
合計で
7000円です。とてもリズナーブル)




京都タワーは
眩い輝き

また、来るね!
そう、つぶやいた。


Hくん作品


Rちゃん作品


Nちゃん作品

みんな綺麗な作品

みなさま、レインボーポッチを押してください。

よろしくお願いします。


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